“探索醫藥創新，助力高質量發展”主題研討會召開 發布日期：2023-07-12    原文來自→ 　　7月7日，由新華網主辦的“探索醫藥創新，助力高質量發展”主題研討會在山西芮城舉辦。山西省藥品監督管理局藥品生產監管處處長趙運江，山西省藥品監督管理局第四檢查分局局長張棟，中國營養保健食品協會專家鄧少偉，首都醫科大學附屬北京中醫醫院原副院長、內科主任醫師王國瑋，中國中醫科學院廣安門醫院腎內科主任、主任醫師、教授、博士生導師占永立，中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員何麗及相關企業代表出席會議。新華網健康事業部副主編王坤朔主持研討會。來自新華網、人民日報健康客戶端、中國新聞網、中青網、新京報的五家媒體參加會議并作報道。本次研討會旨在凝聚專家和行業力量，結合產業實踐案例，探尋中醫藥產業創新轉型實踐路徑，助力我國中醫藥高質量發展。     　　山西省藥監局藥品生產監管處處長趙運江表示，一方面企業要用好惠企政策的紅利；另一方面藥品監管部門也要監管與服務并舉，積極主動地對接重點企業、鏈主企業和重點項目，提前介入，服務指導，幫助企業解決突出問題，以產業的高質量發展保證產品的質量安全。   　　山西省藥監局第四檢查分局局長張棟表示，黨的二十大報告中指出，要加快實施創新驅動發展戰略。目前在國家大力推動下，越來越多的企業走向了創新驅動發展的道路，龍頭骨干企業和新興創新企業每年投入大量的資金用于研發國產創新藥，企業的自主創新是必須要考慮的核心主線。   　　首都醫科大學附屬北京中醫醫院原副院長、內科主任醫師王國瑋表示，包括中醫藥在內，醫藥的創新應充分建立在對我國國情和疾病變化認知的基礎上。目前中國已進入老齡化社會，老年病的發病率在逐年上升，在這種情況下我們應考慮疾病譜的變化，源源不斷地為醫藥注入創新的“源頭活水”，進行傳承創新發展。     　　中國中醫科學院廣安門醫院腎內科主任、教授占永立認為，中醫藥創新不能為了創新而創新，無論是對中醫藥產品的二次加工還是研發創新藥，都要把握準研發方向，通過科技創新引領中醫藥產業發展，并通過產業發展帶動科技創新。     　　中國營養保健食品協會專家鄧少偉表示，特醫食品食用人群為進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群，在全生命周期中、各不同疾病患者，從治療到康復的疾病全過程，都能夠對健康起到積極的作用，特醫食品具有較大市場需求。但值得注意的是，因我國特醫食品產業起步較晚，目前還存在諸多問題：如產品研發、生產規模、檢驗能力等環節基礎薄弱；產品數量少、形態單一，尤其是特定全營養配方食品尚不能滿足臨床需求；特醫食品相關標準不完善，如特醫食品原料質量標準缺失；銷售渠道不暢通、消費者意識弱等。     　　中國疾控中心營養與健康所研究員何麗表示,“按照食品安全國家標準，特殊醫學用途配方食品可以分為全營養配方食品、特定全營養配方食品和非全營養配方食品三類。”因藥食同源屬性，很多中藥的功效成分或者說是植物化學成分和生物活性成分，比如多糖、苷類等可以在保健食品領域應用，所以秉承中醫藥創新發展也不要忽略了食藥物質還能在保健食品、功能食品等領域使用和創新。     　　亞寶藥業集團董事長任武賢表示，亞寶的發展是以中藥為主，化學藥作為補充，一直以來集團都把創新作為企業永恒的主題，在發展中將創新產品、創新管理、創新技術和創新營銷等方面進行全方位融合。     　　參會人員還一同參觀了企業文化展廳及丁桂兒臍貼生產車間、現代中藥提取車間。      

2023世界膳食補充劑論壇：邁向更健康的未來（譯文） 發布日期：2023-07-10   原文來自→ 　　本文來自IADSA（國際膳食補充劑聯盟）。6月，IADSA主辦的WORLD SUPPLEMENT FORUM（世界膳食補充劑論壇）在丹麥哥本哈根成功舉辦，來自全球的致力于建設更健康、更有韌性社會的膳食補充劑行業領導者在論壇上交流分享，共同討論如何更快實現聯合國相關政策目標。   　　CNHFA現將論壇總結報告翻譯如下，供會員分享學習。   2023世界膳食補充劑論壇：邁向更健康的未來   　　世界膳食補充劑論壇在哥本哈根成功舉辦。參與論壇的政策制定者、非政府組織和行業專家一致認為，由于營養不良（包括嚴重缺乏某些微量元素），全球數十億人正在遭受多種形式的健康、社會和經濟危害。然而，盡管大多數人都意識到這一問題，但鮮有項目能夠改變這一現狀，而且有跡象表明，該情況正在惡化。在討論過程中，大家都意識到新的思維和政界、學界、業界之間更廣泛的合作與伙伴關系，是促成積極改變和避免高收入和中低收入國家出現“失落的一代”（即營養不良群體）的良方。為推動這一改變，膳食補充劑行業做出了鄭重的承諾。   　　·來自專家的消極預測   　　專家們的評估和展望敲響了警鐘。聯合國糧農組織食品和營養司司長林內特·M·諾伊菲爾德（Lynnette M Neufeld）博士在其關于營養和健康飲食的演講中明確指出：   　　“世界已經離實現大部分全球商定的營養目標越來越遠。”   　　在她看來，不僅許多地區的整體人群營養狀況低于商定和預期的標準，而且世界上各個地區都面臨這種狀況。尤其令人擔憂的是，這些數字可能只是冰山一角，因為我們無法獲得各個細分群體的可靠數據。例如，“我們不知道青少年在吃什么！”   　　在微量營養素論壇上，健康母嬰聯盟博士項目負責人馬丁·姆萬吉（Martin Mwangi）的發言也聚焦了這一問題。他收集的數據顯示：   　　“全世界有16億育齡婦女和5歲以下兒童有微量營養素缺乏癥。”   　　同樣，由于缺乏關于男性、青少年和其他人群的可靠數據，現有的數據只能代表冰山一角。   　　而且局勢正在惡化。一方面，突發事件（包括COVID-19、氣候變化、戰爭和通貨膨脹）增加了獲得健康飲食的成本和難度。根據糧農組織編制的《2022年糧食安全和營養狀況報告》，全球已有31億人無法獲得健康飲食。另一方面，部分突發事件正在成為“新常態”，例如目前的經濟波動。荷蘭合作銀行的經濟學家西里爾·菲洛特（Cyrille Filott）在他的演講中概述了可能造成當前波動持續存在的六個宏觀經濟驅動因素，并強調說：   　　“通貨膨脹可能不會消失......我們現在處于一種新常態。”   　　此外，上升的健康飲食成本會導致其可負擔性降低，從而很可能讓這些問題雪上加霜。   　　·缺乏協作   　　許多發言者和代表都認為，阻礙進展的原因之一是缺乏協作。馬丁評論說：   　　“每個人都是一塊拼圖，但我們都在孤軍奮戰。問題是我們花了幾十年的時間談論基于證據的解決方案，但卻沒有采取任何行動！”   　　諾伊菲爾德補充說，健康飲食包含四個基本要素：足量、平衡、多樣性和適度。但是，我們往往只是研究或者宣教譜系的其中一端：要么是營養不足，要么是肥胖和與飲食有關的疾病。此外，營養圈內的政策制定者和行業之間存在信任問題。這兩個因素疊加就會導致解決方案無法推進。然而，諾伊費爾德也表示：   　　“今天我們在世界膳食補充劑論壇討論這些問題，標志著一個偉大的開始。”   　　所以，我們需要做更多的工作來連接科學家、政策制定者和行業的思維，以確定利益共同點，從而最快地將有益影響最大化。國際膳食補充劑聯盟（IADSA）的執行董事西蒙·佩特曼（Simon Pettman）概述了在過去的25年中IADSA創造的矚目成就，包括如何在將各方聚集在一起，研究、提供和檢查數據，以及創造合作平臺并推動項目進行。這種堅持不懈、循序漸進的實踐有助于賦能發展，創造信任，以及重要的是，建立行動框架。佩特曼總結了解決這些全球問題取得進展至關重要的兩個要點：對話和數據。   　　·數據差距   　　要想開展合理的辯論，或者確定全球營養危機最有效的互動方案，數據至關重要。然而，如前所述，目前我們缺少完整且可靠的數據。因此，如何利用商業項目投資新數據和更優質的數據成為了論壇上反復提及的一個話題。論壇也指出，強調營養不良、微量營養素缺乏與身體、精神和經濟層面健康之間的聯系是行業、政府和學術界可以合作的一個重要領域。另外，論壇強調使用政策制定者的話語體系是做出改變的關鍵。例如，我們可以使用數據說明低成本的干預措施如何能夠快速為社區和國家預算提供真正的價值。   　　營養責任理事會主席兼首席執行官史蒂夫·米斯特（Steve Mister）提供了一個例子。該理事會研究了補充鈣和維生素D對減少因跌倒而入院的有效性。他們發現，即使這一事件的發生率下降很小的百分比，美國的整體醫療預算也能節省數十億。在產婦護理方面，馬丁談到了提高母親體內微量營養素水平的代際影響。他的數據顯示：   　　“由于微量營養素缺乏，全球社會每年會損失3萬億美元的生產力，但是我們有能力解決這一問題。”   　　事實證明，膳食補充劑可以有效解決上述問題，而且其有效性有數據支持。當前，行業和政策制定者必須一起整理和分享現有的證據，并將研究項目落地至商業案例中，在實踐中學習。   　　·新思維   　　發現數據差距并利用數據和解讀結果來幫助在政策制定者、行業和學術界之間開展對話，有助于推動各界代表達成一致，并迸發出新思維?？煽康臄祿蔀橐韵略掝}提供基礎：更清楚地了解健康飲食的普遍原則和不同文化的飲食模式之間的區別；研究如何移除行政阻礙從而實施快速、具有成本效益的互動方案，并最終改善健康，減少對醫療系統的需求。   　　研究公司IPSOS就行業的一個新興領域“可持續性”發表了演講。他們強調，IADSA在委托（收集）和呈現新數據方面具有領導地位。很少有行業能建立一個基準，從而指明該行業在可持續性領域的確切位置。但是，只有通過建立這一基準，該行業才能向前發展。跟其他領域類似，代表膳食補充劑領域的IADSA成員正在證明他們的相關行動對行業發展至關重要。   　　數據為有效合作所需的信任奠定基礎。但是，代表們和發言人一致認為，謙遜也是合作和信任必不可少的條件。所有各方都需要接受這樣一個事實：無論是政府、非政府組織、行業機構還是個人公司，都無法孤軍奮戰。該論壇的價值在于，它召集了廣泛的觀點、見解和意見，并發起了一場側重于發展新愿景和新成果的對話。而這些觀點也通過論壇得到了很好的傳達。   　　·共同承諾采取行動   　　在閉幕之際，論壇也發布了IADSA宣言，其中總結了上文對數據、對話和行動的要求，并作出了一系列鄭重承諾。這些承諾包括領導該行業實現聯合國可持續發展目標（UN SDGs），并重新思考營養和健康政策，以確保膳食補充劑在其中發揮更廣泛的作用。   　　宣言簡要地總結了許多已經討論過的議題，但更重要的是，它為未來的行動奠定了基礎。在過去的25年里，IADSA的價值一直圍繞著如何在膳食補充劑行業通過召集、協調和教育來解決現實世界中的健康和保健問題。參加這次活動的人對自己的任務有了清晰的認識。補充劑在解決困擾數十億人的生活問題、促進增長、減少發病率、提高生產力以及促進個人、社區和更廣泛地區的發展潛力方面可以發揮重要作用。   　　補充劑行業的作用和價值從未如此重要，創造持久積極的改變的機會也從未如此巨大。我們所有人都應該抓住這個機會，與所有利益相關者合作、接觸并討論，履行IADSA宣言的承諾。  

孫香蘭：掌握科學兒童肥胖飲食干預知識，保障兒童健康成長   時間：2023-07-07 17:12 來源：食品伙伴網 原文: 核心提示：6月16-17日，2023 （第二屆）中國食育發展大會在威海成功舉辦，大會圍繞主題“推動食育交流 探索食育落地”，邀請來自全國各地的30多位專家學者和優秀的食育工作者，通過主題分享、現場觀摩等方式，深入探析食育未來發展。 　　食品伙伴網訊 6月16-17日，2023 （第二屆）中國食育發展大會在威海成功舉辦，大會圍繞主題“推動食育交流 探索食育落地”，邀請來自全國各地的30多位專家學者和優秀的食育工作者，通過主題分享、現場觀摩等方式，深入探析食育未來發展。   　　食育網將持續發布大會嘉賓的精彩主題演講，歡迎關注！   　　山東第一醫科大學附屬省立醫院內分泌科副主任醫師孫香蘭：掌握科學兒童肥胖飲食干預知識，保障青少年兒童健康成長   　　青少年兒童的營養是保證其健康成長的重要因素之一。隨著社會的發展，人們的生活水平不斷提高，當前我國兒童營養不良率較之20世紀80年代已明顯下降，但兒童中超重、肥胖比例卻大幅增加。   　　引起兒童肥胖的因素有很多，包括遺傳、飲食模式不合理等，而后天減少肥胖的最有效方法就是進行飲食干預。那么臨床對肥胖兒童應如何進行飲食干預、運動干預呢？   　　兒童肥胖的診斷評估   　　與飲食干預   　　2023年6月16—17日在山東威海舉辦的“2023 （第二屆）中國食育發展大會”上，食育網特別邀請了山東第一醫科大學附屬省立醫院內分泌科孫香蘭副主任醫師現場與大家分享《兒童肥胖的診斷評估與飲食干預》，從兒童肥胖的流行病學、分型診斷、病因危害、診斷標準、治療、飲食干預等六個方面，結合案例進行詳細介紹，對保障青少年兒童健康成長具有重要啟發意義。   　　《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》顯示，我國超過一半成人超重/肥胖，6～17歲、6歲以下兒童和青少年超重/肥胖率分別達到19.0%和10.4% 。超重/肥胖造成的并發疾病與死亡風險密切相關，成為可預防疾病及失能的首要原因。所以無論是從國家的層面還是臨床醫生的層面，我們都應更多地去注重預防，預防大于治療。   　　肥胖是指機體總脂肪含量過多和/或局部脂肪含量增多及分布異常，是由遺傳和環境等因素共同作用而導致的慢性代謝性疾病。肥胖已成為一種全球性“流行病”，全球人口的平均體質量指數正逐漸增加。   　　兒童肥胖的分型主要有單純性肥胖、藥物性肥胖、繼發性肥胖三種。在兒童肥胖的病因方面，遺傳因素、飲食運動因素、環境因素、藥物疾病因素都是兒童產生肥胖的因素，而BMI升高是罹患非傳染性疾病的重大風險因素。兒童肥胖的治療方式上有一般治療、藥物治療、手術治療，應在醫生指導下充分結合個人情況選擇最合適的治療方式。   　　優選食物推薦   　　新鮮的蔬菜和水果當中富含水分、膳食纖維、植物化合物，以及多種維生素和礦物質，是日常平衡膳食當中重要的組成部分，每天應多吃新鮮的蔬菜水果；   　　奶類主要提供優質蛋白質、維生素、鈣，豆類含有優質蛋白質、必需脂肪酸、B族維生素、維生素E和膳食纖維等，所以應每天吃豆奶、乳制品等；   　　堅果和種子類食物是蛋白質的重要來源，每天合理搭配吃堅果；   　　除了這些以外，煮雞蛋等蛋類食品、豆腐干等豆類食品、蒸紅薯等薯類食品、煮玉米等谷類食品都是不錯的健康零食，值得常吃。   　　零食怎么選？   　　選零食的兩大法則：   　　低鈉、低糖、低脂肪、清淡口味；   　　吃新鮮、衛生、加工程度低的零食。   　　少食的食物   　　盡量少吃高油高糖高脂的食物，要盡量少食用下面的食物：   　　谷物早餐、通心粉、花生醬、巧克力醬、奶酪、巧克力、全麥面包、酸奶、香蕉、堅果、培根、方便面等！   　　不要食用的食物   　　不要吃高膽固醇食物！   　　不要吃碳水化合物過高的食物！碳水化合物主要是指谷類和糖。   　　不要吃甜食、糕點、外賣、飲料等！   　　孫主任建議健康的生活方式應該是均衡飲食管住嘴、保持體重邁開腿、保持心情愉悅、規律地生活。希望大家能夠通過健康的生活方式，去預防我們現在越來越多的慢性的疾病。